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吉野庵 くずゆの里
奈良の名産品葛湯を中心に販売
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ヒロくん・・・ 僕たちは、くず湯をいただいて、
初めてくずゆという物を食べることになりました。
僕は、『くず湯』という言葉を聞いた事はありましたが、
実際には見たことも食べた事もありませんでした。
初めて食べたけれど、温かいわらびもちみたいで
超『うまかったー!!』       
作り方も簡単だったので、また食べたいです。

  左から・・・フミちゃん(?歳)、ヒロくん(12歳)、チエちゃん(14歳)です。

  フミちゃん・・・ 私たちは、好きな味を選ばせてもらい、自分達で作る事になりました。
  私は『抹茶くずゆ』、ヒロ君は、『くずゆ』、チエちゃんは、『生姜くずゆ』を選びました。
  初めにお湯を沸かし、そして器にくずゆを入れて、お湯が沸騰したら約180ccを注ぎ素早く混ぜるだけで、
  とろ〜りしたくず湯ができました。

  抹茶の香りがよくして、フンワリとしてモチモチ感もあって、甘さもひかえめでとてもおいしかったです。
  これなら、小さい子からお年寄りまで食べれるし、洋菓子に比べてカロリーも低いから安心して私も食べれます。
  お腹もいっぱいになるので、おやつにもいいと思います。消化もいいみたいなので、夜食にもピッタリ!
  梅・ゆず・生姜・抹茶・・・味も色々あるのでこれから食べるのが楽しみです。
                                            ・・・食べ過ぎには注意しましょう・・・(。。;)

  チエちゃん・・・ 熱いお湯を使ったので混ぜるとき、こわかったです。
  お湯を入れて混ぜていると、だんだんとろ〜りとしてきて、混ぜやすくなって、おもしろかった!^o^!
  甘くておいしかったけど、お腹がいっぱいになり、少し苦しかったです。(+_+)
  でも・・・おしるこも食べてみたかったな・・・。みんなも一度食べてみるといいよ。

フミちゃん、ヒロくん、チエちゃん、ご協力ありがとうございました。(^0^)

  注意事項・・・沸騰しているお湯は、とても熱いので取り扱いに注意して下さい。
          もし、ポットのお湯で作りますと、うまく作れない場合があります。
          熱湯を使用下さい。トロリとならなかった場合は、電子レンジで温めて下さい。
          (必ず、陶器で温めてください。)量が多いようであれば、二回に分けて食べて下さい。

  おすすめ・・・葛湯(プレーン)にインスタントコーヒーを入れると『コーヒー葛湯』、ココアを入れると『ココア葛湯』に
          なります。どちらもおいしいので一度試してみて下さい。
          くず湯を作り、冷ましてから冷蔵庫で冷やすと簡単に『葛餅』ができます。


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